Øens største landmand, Bent Juul Sørensen, lægger nu sin bedrift om: De 900 stykker kvæg er i salgsproces primært til engelske, tyske og hollandske landmænd. Her ved juletid er der 440 enheder tilbage.

- Jeg har haft mælkeproduktion i 42 år og nåede toppen fra 2016 med 475 jerseykøer og knap samme antal i opdræt, siger Bent Juul Sørensen fra Dunkærgård på midt-Ærø.

MEN.

- Jeg kom i klemme med miljøtilladelser, fordi jeg havde mit kvæg fordelt på 2 af vores gårde i Dunkær og Stokkeby. Og jeg måtte ikke omfordele dyrene og samle fodringen og hele produktionenn på den ene af gårdene. Også selvom det samlede miljøtryk ville blive mindre. Kravet var:

- Vi skulle dele dyrene i 2 grupper og dermed køre foder og med ugentlig flytning af kvier, kalve og køer mellem de 2 gårde.

- For at rationalisere den proces besluttede jeg i 2016, at antallet af dyreenheder skulle beskæres kraftigt i Stokkeby og øges med 30 køer i Dunkær.

På baggrund af en naboklage ender sagen i Miljøklagenævnet, som dog er i flytteproces, så sagsbehandlingen udsættes samlet set med 6 år.

Miljøklagenævnet beslutter i oktober 2021, at begynde forfra på sagen og ønsker i den anledning, at lugten fra kvæget skal vurderes samlet, selvom de står med 4 kms afstand.

I april 2022 beslutter Ærøs miljøtilsyn, der varetages af Svendborg kommune, at der ikke måtte udvides i Dunkær, men omvendt så må Juul Sørensen heller ikke sætte produktionen op igen i Stokkeby.

Derfor begyndte afviklingen af besætningen i juni.

- Der er solgt avlsdyr til danske, tyske, hollandske og engelske besætninger. De danske jerseykøer er populære i udlandet fordi det er Co2-venlige dyr. Som følge af den højeste mælkepris nogensinde, har markedet for avlsdyr været godt. En del ældre køer er også solgt til gode slagtepriser, siger Juul Sørensen.

- Her i julen 2022 er der 15 køer og 425 kvier tilbage. En tysk besætning skal have 1 læs eller 2 i januar og en ungarsk kunde vil tage små 300 kvier og kalve. Det forventes at alle dyr er væk inden efteråret 2023.

I fremtiden er det Bent Nissen fra Solgården på Ronæsvej midt mellem Dunkær og Marstal, som er Ærøs største mælkeproducent.

Omlægning

Gårdene omlægges nu til ren planteavl - og går fra 8 afgrøder til 4 afgrøder.

- Afgrøder der er venlige overfor vildtet forsvinder, så som majs, græs og arealer i Gråsten Nor. Kvæg på græs i Noret stopper helt. Produktionen af lokal produceret gødning stopper også, siger Juul Sørensen.

I 2022 er der stoppet 3 mælkeproducenter på Ærø med cirka 15 arbejdspladser. 

Baggrund

På Ærø er der 220 landbrugsbedrifter med 70 millioner kvm (7.000 hektar), heraf cirka 10 millioner kvm på lavtligggende inddæmmede område til græsning: Vitsø, Stokkeby og Gråsten Nor.

Ifølge Ærø kommune er:

* 38 % af kommunens jordbrugsareal til køer og kvier (Læs: køer der ikke har fået kalve og kan give mælk)

* 36 % af jordbrugsarealet bruges til planteavl, såsom korn, raps og majs.

* 26 % bruges til svineproduktion.

Den største del af svine- og kvægproduktionen foregår på det østlige Ærø, mens planteavlen står stærkest på det vestlige Ærø.