Den tyske investor Mathias Bösselmann har sammen med dansk-fransk par købt Arnfeldt Hotel i Ærøskøbing for 10 millioner kr.
Kontakt
Mathias Bösselmann
mathias.boesselmann@krongaard.de
og
Ekman Bolig
info@ekmanbolig.dk
Arnfeldt-parret har i løbet af 5 år gjort Arnfeldt Hotel i Smedegade 33, der har udsigt over havnen, til en af de mest eftertragtede restauranter på Ærø og som et lille ekslusivt hotel.
Restaurant og hotel åbner igen den 1. december med Manja Mikkelsen og Ariel Calabrese som daglige ledere og medejere. Planen er at holde det meet høje mad-niveau, men gøre stedet mere afslappet i stilen.
Hotellet
Hotellet er på 459 kvm på en 1.082 kvm grund.
Hotellet er opført i 1860 og har 5 værelser og 1 suite. Alt er sat i stand.
Folkene
Manja Mikkelsen er uddannet i Business, Administration og Servicemanagement på Copenhagen Business School og Ariel Calabrese er uddannet arkitekt, men har arbejdet som kok og somelier (vinkender).
Mathias Bösselmann er adm. direktør og medejer af konsulenthuset Krongaard, som har hovedkvarter i Hamborg og har 160 medarbejdere.